Domácí granola

9:30:00


Ahoj, 
po delší době se znovu hlásím s nějakým receptem. Tentokrát se jedná o granolu, kterou jsem chtěla už dlouho vyzkoušet. No a kdy je k tomu lepší příležitost než o prázdninách?

Na domácí granolu budete potřebovat:
- ořechy - nejrůznějšího druhu (lískové, pekanové, makadamové, mandle, kešu...)
- vločky - nejrůznější druhy
- kokosový olej
- javorový sirup/med
- skořici
- nastrouhanou čokoládu (ta tam ale vůbec nemusí být)
- kokos (pokud ho máte rádi)

Rozehřejeme troubu na 180 stupňů. Nasekáme všechny ořechy a dejte je na cca 15 minut do trouby (nesmí se připálit).
Do hrnce dáme cca lžíci kokosového oleje, javorový sirup a skořici.(jelikož je potřeba docela dost javorového sirupu, můžete ho nahradit medem). Necháme probublat a smícháme s vločkami a opečenými ořechy. Vše přemístíme na plech s pečícím papírem, rovnoměrně rozprostřeme a dáme zpátky do trouby, pečeme dokud nebude granola křupavá a hezky opečená.
Toho oleje a javorového sirupu by mělo být tolik, aby celou směs tak akorát obalil a ochutil.  Po vychladnutí přimíchejte nastrouhanou čokoládu a můžete servírovat. Kdo nechce čokoládu, tenhle bod vynechá.
Těch ořechů tam dejte tolik, kolik uznáte za vhodné. Já to třeba docela přehnala (hlavně že jsem louskala jako divá), takže jsem potom ještě přidělávala jen vločky. Pokud byste chtěli, můžete si tu směs udělat částečně s javorovým sirupem a částečně s medem. Pořád je to dobré.:)
Jinak recept je od Domči. Její článek s krásnými fotkami naleznete zde

Tak dobrou chuť.♥
Simbda.

You Might Also Like

5 komentářů

  1. Mňam... to bych mohla po kilech :)

    OdpovědětVymazat
  2. O tom jsem nikdy neslyšela, ale vypadá to skvěle :)

    OdpovědětVymazat
  3. mňam, to vyzerá skvelo :) granolu si kupujem v obchode, aj napriek tomu, že si stále hovorím, že by som si ju mala spraviť doma aby som vedela, čo v nej presne je, a bola by to zdravšia forma granoly..ale tak pohodlnosť zatiaľ víťazí :)
    MakeUpByVeo

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To se nedivím.:) Třeba jednoho dne.

      Vymazat

Jste hodní, že jste si udělali čas na můj příspěvek a okomentovali ho.